Nasi nie glamor di kalangan org Jawa. Wpun famili aku bkn org jawa tp nasi nie dah sebati ngan famili kami.....mak aku pun pandai msk serunding kelapa nasi ambeng nih....
Kalau aku blk kg mmg suka sgt kalau abah aku dpt jemputan yassin..biasanya ada yg wat nasi ambeng...org kg suka wat nasi ambeng masa yassin sbb senang...x yah sedia bekas isi lauk byk2...pinggan mkn pun x perlu....n x risau pasal pembaziran....sbb apa???
nasi ambeng ni akan diletakkan dlm talam/dulang beralaskan daun pisang....nasi di bhgn keliling dulang n lauk2 di tgh2....sesuai utk hidangan 4 org mkn...biasanya org yg g yassin ni mkn sket jer...pastu bungkus bawa blk...
apa lauk yg disediakan bersama nasi ambeng?? ada sayur grg, serunding kelapa, sambal grg, ayam grg/ayam msk kicap, ikan masin bulu ayam, behoon grg dll....
Nasi Ambeng semakin diminati x kira jawa atau bkn jawa eheheheh duk kg ataupun bdr...ini buktinya kawan suamiku kami panggil dia goft eco (tul ke ayah camni ejaannya) nie co-sign member radio amatur....tlh membuka restoran nasi ambeng ngan mknan lain dr selera johor....1 Mei dia wat laa mkn2 pembukaan restoran baru...emmm sedapnya dpt mkn nasi ambeng lama x mkn....ngan rojak petis mabeles...aku tambah 2X yum...yum.....sapa2 yg berkenan nak rasa meh aaa kedainya dekat jln kuching area nak g taman metropolitan batu.....kedai dah start operasi dah....tahniah yaa atas pembukaan restoran
Lum puas ibu merasa semua mknan...ada kuih koci, karipap, mee bandung....anak2 ku dah wat hal....sibuk nak ikut ayah....biasalah cik abg tu kalau dah jumpa kengkawan radio...lupa kat kami nih....emmm melepas ibu nak merasa semua mknan....kedai nie kat tkt 1....so turunlah aku ngan bdk2 nih...main kat bwh lak....ammar punya laa aktif berlari ke sana sini...penat ibu kejar dia....tgk tu smpi trbuka kancing seluar hehhehe